Quer dorsch de Gaade:
Kräftige Rindfleischsuppe mit allerlei
Gemüse und frischen Kräutern
Vorspeisenportion
4,50 Euro
normale Portion
7,90 Euro

Cremesuppe vom Silvaner
bestreut mit Zwiebackkrusteln
4,50 Euro

Mostsuppe von Dornfelder
mit Weißmehlsklöß`
4,70 Euro

Gebratene Austernpilze
auf Brotsalat in Weißweinvinaigrette
mit Kapernäpfeln
Vorspeisenportion
5,90 Euro
normale Portion
8,90 Euro

Spanferkelkotletts
auf Weinkraut in Rahm
dazu Kartoffelschnee
14,90 Euro

Rieslingschnitzel vom
Schwäbisch-Hällischen Landschwein
mit Traubensauce
und Bratkartoffeln
15,90 Euro

Filets von der Regenbogenforelle
mit Zitronenbutter
auf Graupenrisotto
16,90 Euro

Rumpsteak
vom neuseeländischen Angusrind
auf Spätburgundersauce
mit Kürbis-Kartoffelkuchen
18,90 Euro

Entrecote vom Charolaisrind
mit Kräuterbutter
Bauernbratkartoffeln
und Marktgemüse
17,90 Euro

Austernpilzragout
auf breiten Bandnudeln
bestreut mit Parmesan
10,90 Euro

Eingemachte Birne
mit Joghurteis
und Brombeersauce
4,90 Euro

Das rheinhessische Menü
Cremesuppe vom Silvaner
bestreut mit Zwiebackkrusteln
***
Rieslingschnitzel vom Schwäbisch-
Hällischen Landschwein
mit Traubensauce und Bratkartoffeln
***
Eingemachte Birne
mit Joghurteis und Brombeersauce
23,90 Euro

Der Ingelheimer Winzerkeller möchte noch länger für seine Gäste und Kunden da sein.

Neue Öffnungszeiten von Mo - So durchgehend ab 12 Uhr geöffnet.
Unsere Vinothek ist schon ab 10 Uhr für Sie geöffnet.

Also wie könnte mein Tag im Winzerkeller aussehen?

10 Uhr Vinothek-Besuch
12 Uhr Mittagessen im Restaurant
14 Uhr Spaziergang

und dann?

Das ist ganz neu:
Der Ingelheimer Winzerkeller bietet ab 14 Uhr bis 17.30 Uhr Kaffee und Kuchen, natürlich hausgemacht, und kleine Gerichte an.
Und die Küche macht keine Pause, ab 18.00 gibt es wieder die große Karte.

Schon wieder Essen?

Nein Sie können auch gerne bei einem Glas Wein Rheinhessens größten Kreuzgewölbekeller besichtigen und dann in unserem Restaurant verweilen.

Keine Frage, bei uns können Sie Ihre Feier in allen Variationen ausleben. Ob Hochzeit, Geburtstag oder einfach nur so, es gibt viele viele Anlässe zu feiern.

Nun möchten Sie aber zu Hause oder in einer Halle in Ihrem Ort (Oft ist es nicht so ein weiter Anfahrtsweg für Ihre Gäste) feiern?

Oder doch nur ein Umtrunk mit ein paar Häppchen in Ihrem Betrieb für die lieben Kollegen?

Feiern Sie an dem Ort der Ihnen am besten gefällt und überlassen Sie uns die Arbeit!

Von Geschirr, Gläser, Tischwäsche,Dekoration,Kerzen, Servietten, Sekt, Speisen, Getränke und was sonst noch alles dazu gehört - dies organisieren wir für Sie.

Ob Büffet oder Menü bis zu einer Personenzahl von 500 können Sie sich OHNE ARBEIT von unserer Qualität der Speisen und unserem Service überzeugen lassen.

Schon bei unserer Absprache wird Ihnen bestimmt auffallen das wir sehr kundenorientiert unsere Arbeit machen. Es gibt für uns nichts schlimmeres als unzufriedende Gäste.

Serviettenfarbe oder die Auswahl der Speisen, wir finden mit Ihnen zusammen nach dem Anschauen der Räumlichkeiten das Richtige für Sie.

Weil uns Ihr Wohl am liebsten ist, ist jedes Catering naturlich sehr unterschiedlich, so bitten wir Sie um Verständniss, dass wir leider keine Preise angeben können.

Aber eins können wir Ihnen noch versprechen:

Speisen, Getränke, Geschirr, Abwasch und alles was dazu gehört zu einem
All inclusive Preis.
Das heißt Sie wissen genau was es kosten wird und weil das so ist geben wir Ihnen
3 % Skonto auf den Gesamtbetrag bei einer 90 % Vorrauszahlung.

Eins bis zwei Absprachen und eine Besichtigung der Räumlichkeiten mit uns und schon können Sie sich zurück legen und uns Ihr Vertrauen schenken.

Nur eins müssen Sie noch machen:

FEIERN!

Das Ingelheimer Winzerkeller Team freut sich auf Sie

Ingelheimer Toast
Kleines Schweinesteak auf Toast
mit Sauerkirschen und
Butterkäse überbacken,
mit frischem Salatbukett
9,50 €

Rheinhessische Tapas
Vorspeisenportion
8,90 €
Große Portion
12,90 €

Luftgetrockneter Serranoschinken
aus Spanien
mit eingelegten Oliven, Bauernbrot
und Butter
8,90 €


Hausgemachter Spundekäs´
mit Dampfkartoffeln
5,90 €

Frisch gebackene Flammkuchen :

Nach Elsässer Art mit Speck
und Zwiebeln auf Sauerrahm
5,90 €

Griechische Art:
Mit Pepperoni und Schafskäse
5,90 €

Maritim: Mit Lachs und Shrimps
auf Dill-Creme-fraiche
6,90 €

Immer von Montag bis Freitag 12.00 bis 14.00 Uhr
(nur werktags)

Bunte Blattsalate
mit Himbeeressig-Joghurtdressing
2,50 Euro
***

Gekochtes Rindfleisch mit Grüner Sauce
dazu Dampfkartoffeln
8,90 Euro
oder

Schweinerückensteak mit Champignonrahmsauce
und pommes frites
8,90 Euro
oder

Überbackene Käsespätzle
mit Schmorzwiebeln
8,90 Euro
***
Cappucinocreme
mit Backpflaumensauce
3,90 Euro

Dreigang-Menü komplett:  9,90 Euro
2 für 1 Gutscheine können auf dieses Menü nicht angerechnet werden.

Winzerpfännchen:
Marinierte Streifen vom Schweinerücken
in einer Champignon-Senfkörnersauce
mit Kartoffelrösti und Gemüse
überbacken mit Butterkäse
12,90 Euro

Entrecote vom Charolaisrind
mit Kräuterbutter,
Bauernbratkartoffeln und Marktgemüse
17,90 Euro

Tortellini gefüllt mit Ricotta und Spinat
in würziger Tomatensauce
überbacken mit Mozzarella
und geschabtem Parmesan
11,90 Euro

Tafelspitz
mit Apfel-Meerrettichsauce
frischem Marktgemüse
und Salzkartoffeln
13,90 Euro

Schweineschnitzel
Wiener Art
mit Bratkartoffeln
9,50 Euro

Gebratene Schollenfilets
mit Speckstippe
und Pellkartoffeln
14,90 Euro

Unser Lieblingsmenü
Rucolasalat in Olivenölmarinade
bestreut mit gehobeltem Parmesan
***
Winzerpfännchen:
Marinierte Streifen vom Schweinerücken
in einer Champignon-Senfkörnersauce
mit Kartoffelrösti und Gemüse
überbacken mit Butterkäse
***
Hausgemachte Rote Grütze
serviert mit einer Vanille-Honig-Sahne
18,90 Euro

Das vegetarische Menü
Mostsuppe von Dornfelder
mit Weißmehlsklöß`
***
Austernpilzragout
auf breiten Bandnudeln
bestreut mit Parmesan
***
Warmer Schokoladenkuchen
mit Kirschkompott
und Vanillesauce
19,90 uro

Tafelspitzcarpaccio
in Gemüsevinaigrette
mit steirischem Kürbiskernöl
***
Cremesuppe vom Silvaner
bestreut mit Zwiebelbackkrusteln

***
Spanferkelkotletts
auf Weinkraut in Rahm
dazu Kartoffelschnee
***

Eingemachte Birne
mit Joghurteis
und Brombeersauce

Das Menü wird von Weinen aus unserem eigenen Anbau begleitet.
Alle alkoholfreien Getränke sowie Biere sind im Preis enthalten.
Zum Ausklang servieren wir einen Espresso oder Kaffee nach Wahl.

Zusammen für 39,90 Euro